من طقوس بسيطة تحترم القواعد الدينية في عملية ذبح المواشي، انتقل “الحلال” اليوم إلى أنماط أخرى من الحياة اليومية في أوروبا، حيث أصبح يغطي سوقا تضم 500 مليون مستهلك محتمل في المنطقة الأورو متوسطية.
وتحولت هذه السوق، التي ظهرت بداية الثمانينات، والتي كانت قبل ذلك منحصرة في المشرق، مع مرور الزمن، إلى نظام حقيقي للإنتاج يدر أرباحا طائلة.
فمن إنتاج الشوكولاته إلى الصلصة، مرورا بالألبان، والمشروبات الغازية أو الأدوية، ومستحضرات التجميل والنسيج، أصبحت شهادة (حلال) تجارة قائمة بذاتها.
هذه السوق، التي تمثل رقم أعمال في أوروبا يتجاوز 22 مليار أورو، لا تستقطب المسلمين فقط، بل أيضا مستهلكين من ديانات مختلفة الذين يعتبرون أن منتوجات (حلال) لها مذاق أفضل وتساير التوجهات الجديدة في الاستهلاك (العضوية، النباتية …. الخ) وتجمع بين الجودة والثمن المناسب.
ولا يقتصر تسويق هذه المنتوجات على قنوات توزيع صغيرة، كمحلات الجزارة أو المتاجر “الإثنية”، بل هي حاضرة اليوم في أكبر الأسواق التجارية بفضل حجم وتنوع عروضها.
kawalisrif@hotmail.com
Related Posts
16 يوليو 2025
تحقيق خاص : كواليس الريف تكشف الحقيقة الكاملة لمحاولة سيدة بهولندا ربط إبنتها بصلب سلامة بالناظور
16 يوليو 2025
عملية “القناع” : تفكيك قضية استغلال جنسي لقاصر ( 7 سنوات ) انطلاقًا من مليلية … وتوقيف المشتبه به في فالنسيا
16 يوليو 2025
عيادة “خاصة” في إسبانيا تثير الجدل : مستشفى يُخصص قسماً لعلاج الجروح الناتجة عن العلاقات الجنسية عبر المؤخرة !!
16 يوليو 2025
إسبانيا في مرمى “نار” غزو بيئي خطير … نملة قاتلة لا يتعدى حجمها 1.5 ملم تهدد البشر وقد تصل إلى المغرب
16 يوليو 2025
الحسيمة : دوار حندون بجماعة النكور يشقّ طريقه رغم أنف التهميش … والمواطنون يفضحون خدعة رئيس الجماعة !
16 يوليو 2025
