من طقوس بسيطة تحترم القواعد الدينية في عملية ذبح المواشي، انتقل “الحلال” اليوم إلى أنماط أخرى من الحياة اليومية في أوروبا، حيث أصبح يغطي سوقا تضم 500 مليون مستهلك محتمل في المنطقة الأورو متوسطية.
وتحولت هذه السوق، التي ظهرت بداية الثمانينات، والتي كانت قبل ذلك منحصرة في المشرق، مع مرور الزمن، إلى نظام حقيقي للإنتاج يدر أرباحا طائلة.
فمن إنتاج الشوكولاته إلى الصلصة، مرورا بالألبان، والمشروبات الغازية أو الأدوية، ومستحضرات التجميل والنسيج، أصبحت شهادة (حلال) تجارة قائمة بذاتها.
هذه السوق، التي تمثل رقم أعمال في أوروبا يتجاوز 22 مليار أورو، لا تستقطب المسلمين فقط، بل أيضا مستهلكين من ديانات مختلفة الذين يعتبرون أن منتوجات (حلال) لها مذاق أفضل وتساير التوجهات الجديدة في الاستهلاك (العضوية، النباتية …. الخ) وتجمع بين الجودة والثمن المناسب.
ولا يقتصر تسويق هذه المنتوجات على قنوات توزيع صغيرة، كمحلات الجزارة أو المتاجر “الإثنية”، بل هي حاضرة اليوم في أكبر الأسواق التجارية بفضل حجم وتنوع عروضها.
![](https://kawalisserif.com/wp-content/uploads/2022/10/logo-1.png)
مقالات ذات الصلة
![](https://kawalisserif.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_20240726_221211_Messenger-300x189.webp)
26 يوليو 2024
بعد سحب رخصته قبل أيام قليلة … الجاه وقوة النفوذ وفساد المجلس الجماعي يعيد فتح محل تجاري غير قانوني بالسعيدية
![](https://kawalisserif.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_20240726_220057_Chrome-300x185.webp)
26 يوليو 2024
مرور قارب الوفد المغربي المشارك في اولمبياد باريس عبر نهر السين بباريس وسط أجواء حماسية
![](https://kawalisserif.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_20240726_204040_Google-300x189.webp)
26 يوليو 2024
خطير : عصابة البارون الحفلات تهاجم شخص بأحفير وتحاول تصفيته بعد أن أدلى بشهادته أمام الفرقة الوطنية للشرطة القضائية
![](https://kawalisserif.com/wp-content/uploads/2024/07/Screenshot_20240726_175627_Google-300x158.webp)
26 يوليو 2024