بعد الغلاء غير المسبوق الذي عرفته أسعار اللحوم الحمراء في الأسابيع الأخيرة، تشهد الأسواق المغربية حاليا ارتفاعا كبيرا في سعر الدجاج؛ حيث انتقل ثمن الكيلو الواحد من الدجاج “الرومي” من 15 إلى 20 درهما بمدينة مراكش؛ وهو الأمر الذي قد يؤثر بشكل مباشر على القدرة الشرائية للمواطنين في ظل موجة غلاء الأسعار التي يعرفها المغرب على غرار باقي دول العالم .
ويبرر أصحاب ضيعات إنتاج دجاج اللحم، رفعهم لثمن بيع سلعهم بالجملة، بارتفاع علف الدجاج إلى 12 درهما للكيلو الواحد، وصعود ثمن الكتكوت إلى درهمين، إضافة إلى أن تكلفة إنتاج كيلوغرام من لحم الدجاج، تتطلب أكثر من كيلوغرام من العلف، هذا بالإضافة إلى نفقات أخرى مرتبطة بالأدوية والتلقيح وغاز التدفئة، وباقي المشاكل المحتملة التي تظهر خلال عملية الإنتاج، وبالتالي، فإن هذا يؤثر، وفق تصريحاتهم، على أسعار البيع بالجملة، بحيث سيتكبدون خسائر في حال بيع منتوجاتهم بأقل من 16 درهما..
27/01/2023