أعلنت الجامعة الوطنية للمخابز والحلويات بالمغرب عن نيتها في زيادة أسعار الخبز، لكنها أجلت القرار إلى حين انتهاء الحوار مع الحكومة والقطاعات الوزارية المعنية. ورغم ارتفاع أسعار قنينات الغاز، أكدت الجامعة أن سعر الخبز “لن يعرف أي زيادة حاليا”، مشيرة إلى إمكانية تحيين الأسعار بعد اللقاء المرتقب بين المهنيين والقطاعات الحكومية ذات الصلة.
وأفادت الجامعة بأنها تواصلت مع وزارة الداخلية وتم الاتفاق على عقد لقاء مشترك حول قضايا القطاع المستعجلة، بمشاركة وزارتي الداخلية والفلاحة والمكتب الوطني للحبوب والقطاني. كما وجهت الجامعة مراسلات إلى وزير الداخلية لمعالجة ظاهرة انتشار المنتجات القصديرية، وإلى وزيرة المالية لتمتيع قطاع المخابز بظروف تخفيف العبء عليه من خلال تخفيض نسب مساهمته في الضرائب والضمان الاجتماعي.
كما أوضح مصدر من الجامعة أن اجتماع مكتبها رصد العديد من المشاكل التي تواجه المهنيين، أبرزها انتشار المحلات غير المرخصة والمخابز العشوائية وبيع الخبز والحلويات في الأزقة والشوارع. وشدد المهنيون على أن الحكومة تدعم أرباب المطاحن الذين يمدونهم بالدقيق ذي الجودة الرديئة، موضحين أن القمح اللين يشكل 80% من الاستهلاك الوطني من جميع أنواع الحبوب، ويتم تغطية جزء من الحاجيات الوطنية عن طريق الاستيراد، والذي يتم من قبل أكثر من 30 مستورداً بحسب وزارة الاقتصاد والمالية.
كواليس الريف: متابعة
