تشهد أسعار سمك السردين، المعروف بـ”سمك الفقراء”، ارتفاعًا كبيرًا في المغرب، بحوالي 30 درهم للكيلوغرام الواحد في بعض المناطق.
وأوضح أحد المهنيين أن السبب الرئيسي لهذا الارتفاع هو تزايد الطلب خلال فصل الصيف. وأشار أيضًا إلى أن سمك “كبايلا” متوفر بوفرة رغم قلة الطلب عليه، بينما يظل المعروض من السردين قليلًا أمام الطلب المتزايد، خاصة في ظل دخول الجالية المغربية.
هذا الوضع أثار قلق العديد من المستهلكين المغاربة، الذين يعتمدون على السردين وسمك “الشرن” كأصناف أساسية في غذائهم اليومي.
04/08/2024
