kawalisrif@hotmail.com

قرار وزير الفلاحة بحظر ذبح إناث الماشية يثير جدلاً بين المهنيين ويطالبون بتدابير إضافية

أثار قرار وزير الفلاحة أحمد البواري، القاضي بحظر ذبح إناث الماشية والأبقار، نقاشاً واسعاً بين مهنيي قطاع اللحوم الحمراء في المغرب، حيث تباينت الآراء حول جدوى هذا الإجراء. الوزير أشار خلال تقديمه القرار في البرلمان إلى أهمية هذه الخطوة ضمن خطة استراتيجية تهدف إلى تعزيز الإنتاج المحلي من الأبقار والأغنام، وصولاً إلى تحقيق الاكتفاء الذاتي من اللحوم الحمراء.

على الرغم من دعم بعض الأوساط لهذا القرار، يرى آخرون أنه لا يكفي بمفرده لتحقيق الأهداف المرجوة. جواد مهال، رئيس جمعية بيع اللحوم بالجملة والتقسيط، أكد في تصريحات صحفية أن نجاح هذا القرار مشروط بتطبيق تدابير إضافية مصاحبة، أبرزها فرض رقابة صارمة على القطيع قبل وبعد الذبح. وقال مهال إن الرقابة الدقيقة ستساهم في ضمان جودة اللحوم، فضلاً عن حماية صحة المستهلكين من اللحوم الملوثة أو المخالفة للمعايير.

من جهته، لفت العديد من المهنيين إلى أن نظام الأختام الذي يستخدم حالياً في المجازر لا يعكس فعالية في التأكد من سلامة اللحوم. وأكدوا أن إلغاء عملية توحيد الأختام سيساهم في تعزيز الرقابة، ويمنع تسرب اللحوم غير المطابقة للمعايير إلى الأسواق، مما يتطلب تدابير أكثر تشددًا لضمان فعالية هذا القرار وتحقيق أهدافه على أرض الواقع.

08/11/2024

مقالات ذات الصلة

3 ديسمبر 2024

المغاربة على موعد مع زيادة جديدة في أسعار “البوطا”

3 ديسمبر 2024

الوالي “الصالح” أمهيدية يخرج الدار البيضاء من أكوام الأوساخ وإحتلال الملك العمومي

3 ديسمبر 2024

حقوقيون : إعتقال الناشطة الإعلامية المغربية ليلى سديرة يصل إلى وزارة الخارجية الأمريكية

3 ديسمبر 2024

كانوا يقاتلون إلى جانب بشار … 500 جندي جزائري في قبضة المعارضة السورية

3 ديسمبر 2024

عائلة قتيل مغربي من طرف مسؤول أمني بإيطاليا ترفض تعويضا سمينا لأجل الاقتصاص من القاتل

3 ديسمبر 2024

حزب الإتحاد الاشتراكي بالحسيمة يمارس الترهيب على حرية الرأي والتعبير

3 ديسمبر 2024

خطير : نائب رئيس جماعة أحفير يجمع توقيعات الساكنة لترهيب القضاء من أجل تبرئة رئيس الجماعة المعتقل على ذمة التهريب الدولي للمخدرات

3 ديسمبر 2024

البحث في حسابات بنكية مشبوهة يكشف عن شبهات غسل أموال في ضواحي الدار البيضاء ومراكش

3 ديسمبر 2024

محكمة الاستئناف بفاس تشدد العقوبة ضد قاتل التلميذة حورية

3 ديسمبر 2024

“أليڤ هوسبيتاليتي” توسع حضورها بالمغرب بإدارة منتجعي “مارتشيكا لاجون” بالناظور

3 ديسمبر 2024

منتدى تزنيت 2024.. استشراف المستقبل من خلال التنافسية والجاذبية

3 ديسمبر 2024

مباراة ودية بين المغرب والسنغال قد تجمعهما في فرنسا خلال العطلة الشتوية

3 ديسمبر 2024

لجنة المالية بمجلس المستشارين توافق على الجزء الأول من قانون المالية 2025 بتعديلات هامة

3 ديسمبر 2024

مليلية… توقيف عصابة متخصصة في تجارة و ترويج المخدرات الصلبة

3 ديسمبر 2024

إحباط عملية للهجرة غير الشرعية على ساحل النعيلة بطرفاية يوقف 59 مهاجرا