ارتفاع أسعار لحم العجل يثقل كاهل الأسر المغربية ويثير مخاوف المستهلكين

شهدت الأسواق المغربية مؤخرا ارتفاعا ملموسا في أسعار لحم العجل، ما انعكس مباشرة على ميزانيات الأسر، لا سيما الفئات الهشة التي تعتمد على هذه المادة الحيوية في نظامها الغذائي اليومي. وقد أبدى المرصد المغربي لحماية المستهلك قلقه البالغ تجاه هذا الوضع، مشيرا إلى أن هذه الزيادة المفاجئة تشكل ضغطا على القدرة الشرائية للمواطنين وتثير تساؤلات حول الأسباب الحقيقية وراء هذه التغيرات في السوق.

وأوضح المرصد أن ارتفاع الأسعار يعزى إلى عدة عوامل متداخلة، أبرزها ارتفاع أسعار الأعلاف وتكاليف النقل بسبب زيادة أسعار الوقود، بالإضافة إلى انخفاض عدد رؤوس الماشية المتاحة نتيجة الجفاف أو الأمراض، فضلا عن استغلال بعض الوسطاء والتجار للوضع لرفع الأسعار بشكل غير مبرر، مع تزايد الطلب خلال المواسم والأعياد الذي يرفع الأسعار مؤقتا.

وأكد المرصد على أهمية التزام الجهات المعنية بالقوانين والتنظيمات الخاصة بقطاع اللحوم، بما في ذلك القوانين المتعلقة بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية وحماية المستهلك، مع فرض رقابة صارمة على السوق لضمان استقرار الأسعار ومكافحة الممارسات الاحتكارية والغش التجاري. ودعا كذلك إلى تكثيف الحملات التوعوية للمستهلكين حول حقوقهم وتشجيعهم على الإبلاغ عن أي تجاوزات، مؤكدًا على استمراره في متابعة الظاهرة واللجوء إلى جميع الوسائل القانونية والدفاعية لحماية القدرة الشرائية للمواطنين.