عرفت الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة انخفاضا ملموسا في أسعار الدجاج الحي، بعدما تراجع سعر الكيلوغرام إلى ما بين 17 و18 درهما، بعد أن تجاوز في فصل الصيف حاجز 25 درهما. هذا التراجع اللافت أعاد المنتوج إلى مستويات أكثر استقرارا، في وقت تختلف فيه الأسعار من مدينة إلى أخرى تبعا لحركة العرض والطلب المحليين، غير أن الاتجاه العام يؤكد انحسار موجة الغلاء التي أثقلت كاهل الأسر خلال الشهور الماضية.
رضوان زويتني، عضو الجامعة المغربية لحقوق المستهلك، أوضح أن سعر الكيلوغرام في سوق الجملة يتراوح حاليا بين 14 و15 درهما، وفي البيع بالتقسيط بين 16 و17 درهما، مبرزا أن المستهلك أصبح يتحكم في السوق بعدما خفّض من كميات الشراء بسبب الضغوط الاقتصادية والدخول المدرسي. وأشار إلى أن وفرة العرض وتراجع أسعار العلف، التي انتقلت من 15 إلى ما بين 10 و11 درهما للكيلوغرام، ساعدا على خفض تكاليف الإنتاج وتحسين التوازن بين الأسعار والقدرة الشرائية.
من جهته، أوضح عبد الكريم القدوري، الكاتب المحلي لفرع الدواجن بالنقابة الوطنية للتجار والمهنيين بخريبكة، أن تراجع الأسعار مرتبط بانخفاض الطلب بعد موسم الصيف الذي يشهد عادة ذروة في الاستهلاك. وأشار إلى أن إنتاج الكتاكيت بلغ نحو ثمانية ملايين وثمانمائة ألف وحدة، متوقعا أن يرتفع إلى عشرة ملايين نهاية أكتوبر، مما سيسهم في زيادة العرض واستمرار تراجع الأسعار خلال الأسابيع المقبلة.
10/10/2025
