اختلالات في سلسلة الدواجن تضغط على المنتجين رغم وفرة العرض وتراجع الأسعار

أفاد مهنيون في قطاع الدواجن بأن الجهود المبذولة لضمان وفرة اللحوم البيضاء واستقرار أسعارها اصطدمت باختلالات في حلقات الإنتاج والتسويق، ما وضع عدداً كبيراً من المنتجين في مواجهة خسائر متزايدة. وأوضح فاعلون في إنتاج كتاكيت اللحم أن رفع الطاقة الإنتاجية خلال الفترة الماضية لتلبية الطلب المتنامي أسهم في إغراق السوق، الأمر الذي أدى إلى انهيار أسعار الكتاكيت إلى مستويات لا تغطي تكاليف التربية، مهدداً استمرارية وحدات إنتاجية عدة.

ودعت الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب إلى اعتماد آليات تضمن انتظام تزويد المصانع بالمواد الأولية، بما يتيح توفير الأعلاف المركبة الضرورية للضيعات، مع إعادة تنظيم سلسلة إنتاج وتسويق اللحوم البيضاء والحد من المضاربات. وأكد عمر العمراني لمريني، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي الكتاكيت، أن وفرة الإنتاج خلال العام الماضي ساعدت على تلبية حاجيات السوق، خاصة خلال شهر رمضان، لكنها أفضت في المقابل إلى تراجع حاد في الأسعار عند مستوى الضيعات، ما أثقل كاهل المنتجين في ظل ارتفاع كلفة الأعلاف والخدمات البيطرية.

كما نبهت الفيدرالية إلى أن الأزمة تفاقمت بفعل اضطرابات مناخية أعاقت تفريغ السفن في موانئ رئيسية مثل ميناء الدار البيضاء وميناء الجرف الأصفر، ما تسبب في نقص المواد الأولية وانقطاعات في مخزون مصانع الأعلاف. وحذرت من أن استمرار هذه الوضعية قد يؤدي إلى ارتفاع جديد في كلفة الإنتاج نتيجة غرامات التأخير وصعوبات التموين، داعية إلى تحقيق توازن منصف بين مصلحة المنتج والقدرة الشرائية للمستهلك حفاظاً على استدامة القطاع واستقرار السوق.