يشهد السوق المغربي في الفترة الحالية تراجعاً ملحوظاً في توفر عدد من الخضروات الأساسية، نتيجة عوامل موسمية معتادة، إضافة إلى تأثيرات مناخية قاسية ألحقت أضراراً بالمحاصيل في عدة مناطق فلاحية. ويبرز هذا النقص بشكل خاص في الخضروات المبكرة، والبطاطس، والبصل، ما خلق حالة من التوتر في العرض وزاد من حدة الطلب لدى المستهلكين.
وفي هذا السياق، أوضح عمر الكويسي، وهو تاجر بسوق الجملة في الدار البيضاء ومستورد للمنتجات الفلاحية، أن ندرة البصل، خاصة الأصناف الصفراء، تعد ظاهرة موسمية معروفة خلال هذه الفترة من السنة، غير أن الوضع هذا العام يبدو أكثر تعقيداً، إذ طال أمد النقص وازدادت حدته. ويعزى ذلك إلى الظروف المناخية غير المواتية التي أثرت سلباً على مناطق إنتاج رئيسية مثل تامحضيت وأحواض فاس ومكناس، ما أدى إلى تراجع الكميات المعروضة في السوق المحلية.
وأضاف المتحدث أن التجار والمستهلكين اضطروا إلى البحث عن بدائل مؤقتة، إلا أن الاستيراد يظل الحل الأكثر فعالية لسد الخصاص. وأشار إلى أن البصل الهولندي يلعب دوراً محورياً هذا العام في تلبية حاجيات السوق، حيث ارتفعت وارداته بشكل ملحوظ مقارنة بالسنوات السابقة، مدفوعة بالنقص المحلي والأسعار التنافسية. كما رجّح استمرار هذا التوجه لفترة أطول من المعتاد، في ظل مؤشرات تفيد باستمرار العجز في الإنتاج الوطني، ما قد يمدد فترة الاستيراد إلى ما بعد الأشهر التي كانت تُعرف تقليدياً بمرحلة الندرة.
01/04/2026
