الفاو تحذر من كلفة باهظة لمقاومة المضادات في الثروة الحيوانية

حذرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة “الفاو” من أن مقاومة مضادات الميكروبات باتت تمثل تهديدا طويل الأمد للأمن الغذائي العالمي وإنتاج الثروة الحيوانية والرفاه الاقتصادي، إلى جانب انعكاساتها المباشرة على صحة الإنسان. وأوضحت المنظمة، في تقرير حديث بعنوان “مستقبل استخدام مضادات الميكروبات في الثروة الحيوانية: التكلفة الاقتصادية للعمل أو التقاعس”، أن هذه المواد تظل ضرورية لحماية صحة الحيوان، غير أن الإفراط في استعمالها وسوء استخدامها يسرعان من ظهور مقاومة ميكروبية يصعب التحكم في آثارها.

وأشار التقرير إلى أنه في حال عدم اتخاذ إجراءات حاسمة، قد يرتفع استخدام مضادات الميكروبات عالميا في قطاع الثروة الحيوانية بنحو 30 في المائة بحلول سنة 2040، خاصة مع استمرار اعتماد بعض الأنظمة على محفزات النمو المضادة للميكروبات لتحسين كفاءة الأعلاف. ونقل التقرير عن أليخاندرو أكوستا، الخبير الاقتصادي في مجال الثروة الحيوانية بالمنظمة، أن كلفة التقاعس على المدى البعيد قد تكون أعلى بست مرات من كلفة التدخل، إذ قد تصل الخسائر العالمية إلى نحو 318 مليار دولار بحلول 2040، مقابل 53 مليار دولار فقط في حال اعتماد إجراءات تشمل وقف استخدام محفزات النمو والتخلص التدريجي منها.

وتوقعت “الفاو” أن تستحوذ منطقة آسيا والمحيط الهادئ على 65 في المائة من استخدام مضادات الميكروبات في الثروة الحيوانية بحلول 2040، تليها أمريكا الجنوبية بنسبة 19 في المائة، فيما تبقى إفريقيا الأقل استعمالا من حيث القيمة المطلقة، لكنها مرشحة لتسجيل أسرع وتيرة نمو. وفي المقابل، يرجح أن تشهد أوروبا وأمريكا الشمالية استقرارا نسبيا بفضل تشديد الضوابط التنظيمية والتراجع عن الاستخدام الروتيني للمضادات الحيوية. وخلص التقرير إلى أن تقليص كثافة استعمال هذه المواد، مع تحسين الإنتاجية وأنظمة صحة الحيوان وتطوير تدبير المزارع، يمكن أن يحد من الاعتماد عليها دون المساس باستقرار الأمن الغذائي العالمي.