دجاج يباع في أسواق الناظور – ودريوش ب 14 درهم للدجاجة، ويقوم التجار بتسويقها على أساس أنها من صنف “الكوكلي”، المعروف بصغر حجمه، الذي لا يتعدى وزنه كيلو غرام واحد وهو غني بالفيتامينات، وقليل في الأسواق لأن تربيته تتطلب وقتا طويلا، قد يصل إلى 15 أسبوعا ..
وأشار أحد العاملين لموقع ( كواليس الريف ) الذي يشتغل في متجر خاص .. إلى أن هذا النوع من الدجاج البياض عندما تنتهي مهمته، وهي إنتاج البيض، يتم بيعه في الأسواق مقابل 4 دراهم ، ويتم جلبه من داخل المغرب … وهو قريب في الشكل من دجاج “الكوكلي”، غير أنه خال تماما من الفيتامينات، بحكم أن هذا النوع من الدجاج مهمته وضع البيض فقط ..وهو دجاج منتهي الصلاحية … يحمل العديد من المخاطر على صحة المستهلك .. لأنه يكون مشبعا بعدد من الأدوية، التي يتم اللجوء إليها لتسريع وتيرة وضعه البيض، وهو ما يشكل خطورة كبيرة على الصحة ..
مراسلة : جمال بويعقوب
kawalisrif@hotmail.com
Related Posts
31 مايو 2025
ألمانيا تُعيد النظر في نظام العمل: نقاش حول إلغاء الثماني ساعات اليومية واعتماد سقف أسبوعي مرن
31 مايو 2025
قبل بدء الإصطياف … فوضى في الكورنيش البحري للسعيدية تثير الجدل وتطرح تساؤلات حول مدى احترام القانون
31 مايو 2025
