يستفرد الجزارون بشوارع مدينة الناظور ، مسلحين بسواطير وسكاكين كبيرة ، في وقت يقف فيه شباب ممن يتقنون مهارة شي رؤوس وأرجل الأضاحي في ساحات وشوارع وأماكن خاصة ينتظرون من قد يأتي من هنا أو هناك لشي بضاعته .
ولعدم السقوط في فخ انتظار جزار قد يأتي به هذا الزقاق أو ذاك، هناك من ينسقون مع الجزارين لبرمجة ذبح أضاحيهم، قبل حلول العيد بأيام .
ويشكل يوم العيد فرصة للجزار ، وشباب شي الرؤوس، في صباح يومه الإثنين 17 يونيو ، لحظة للذبح وبعد الزوال تفتح محال الجزارة أبوابها لتقديم خدماتها للمواطنين، الذين يودون تقطيع خرافهم خوفا من تعفن لحومها بفعل الحرارة المرتفعة بالناظور وباقي مدن وجماعات الإقليم .
محمد خلفيوي :
17/06/2024