شهدت أسعار الخضروات في المغرب تراجعاً كبيراً نتيجة لموجة الحر الشديدة التي تؤثر على العديد من المناطق. وقد أوضح أحد المختصين في هذا القطاع في تصريح لموقع “كواليس الريف” أن ارتفاع درجات الحرارة يؤثر بشكل كبير على معظم أنواع الخضروات، مما يدفع البائعين إلى خفض الأسعار قبل أن تتدهور الجودة. وذكر المصدر أن بعض الخضروات تتلف بسرعة خلال فترات الحر الشديد، لذا يفضل المحترفون استخدام خضروات قادرة على مقاومة هذه الحرارة مثل البصل والبطاطس.
وأضاف المصدر أنه إذا استمرت موجة الحر، فإن أسعار الخضروات ستنخفض أكثر، مما سيكون له تأثير إيجابي على المستهلكين. هذا التراجع في الأسعار يعد خبراً ساراً للمستهلكين الذين يعانون من ارتفاع تكاليف المعيشة في ظل الظروف الحالية.
22/07/2024