أصدر نظام الإنذار السريع للأغذية والأعلاف التابع للاتحاد الأوروبي (Rasff) ، أول أمس الاثنين، تنبيها صحيا بسبب شحنة أسماك مغربية.
وحسب صحيفةإيبيرية، تم رصد الشحنة عند نقطة مراقبة حدودية، وتم نشر توجيه بسحبها من الأسواق المحلية الموجهة للمستهلكين.
ووفقا للمعلومات المنشورة، يتعلق الأمر بشحنة من سمك أنيساكيس (النازلي) بسبب وجود طفيلي في بيض السمك. وكانت الشحنة قادمة من المغرب ومتجهة إلى إسبانيا.
ولم يتم تقديم أي معلومات أخرى عن الشحنة المصابة ولا المكان الدقيق الذي تم اكتشافها فيه. ويمكن للطفيلي المذكور، أن يسبب مشاكل صحية خطيرة، مثل اضطرابات الجهاز الهضمي والحساسية.
ولتجنب ذلك، تنص الضوابط الصحية المعمول بها، على وجوب تجميد الأسماك لمدة لا تقل عن 24 ساعة إذا كانت ستستهلك نيئة أو مخللة أو مملحة.
22/05/2024
